Правильное питание

Как дольше оставаться молодым?

То, что вы едите, сильно влияет на то, насколько быстро стареет ваш организм, это установлено многими исследователями. 

Вот четыре важных принципа замедления старения и борьбы с хроническими заболеваниями.

Принимайте много антиоксидантов. 

Эксперты считают, что главной причиной старения является "окислительный стресс", который проявляется в преждевременной гибели клетки из-за атак внутренних и внешних врагов - химических веществ, известных как "свободные радикалы". 

Антиоксиданты, которые находятся во многих пищевых продуктах, в основном во фруктах и овощах, повышают способность ваших клеток противостоять нападению.

Насыщайте свой организм жирами Омега-3. Хроническое воспаление тканей ускоряет старение, содействует возникновению инфарктов, артритов, кожных заболеваний и болезни Альцгеймера, так же, как и снижению памяти, иммунитета и мышечной функции. 

Жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в основном в жире рыб, таких, как лосось, предотвращают хронические воспаления, а красное мясо, наоборот, им способствует. Контролируйте уровень сахара в крови. 

Продукты, которые вызывают резкие скачки содержания сахара в крови и  держат его постоянно высоким, приводят к изменениям в клетках, которые способствуют старению и возникновению хронических болезней, в том числе диабета типа II, заболеваний желчного пузыря и сердца, болезни Альцгеймера, а также рака молочной железы, яичников и рака матки.

Вот какие продукты приводят к повышению уровеня сахара в крови: белый хлеб, белый картофель, большинство видов белого риса, продукты из переработанных зерен и сладкая выпечка.

Поддерживайте свой вес в норме. Страдающие ожирением люди более склонны к диабету типа II, раку, сердечно-сосудистым и психическим заболеваниям. 

Исследования Калифорнийского университета (Сан-Франциско) выявили у американцев с избыточным весом ускоренное старение мозга. Другие исследования показали, что избыточные вес увеличивает содержание в клетках мозга токсичных бета-амилоидов - белков, вызывающих болезнь Альцгеймера. 

Ограничение в пище замедляет многие процессы старения и продлевает жизнь у животных.

Топ вредных продуктов

Бекон

Хот-доги

Картофельные чипсы

Белый хлеб

Белый картофель

Кукурузное масло

Сладкие изделия из зерновых

Подслащенные напитки

Красное мясо

Пончики

Топ полезных продуктов

Яблоки

Черника

Шпинат и другие темно-зеленые листовые овощи

Лосось и сардины

Цельнозерновые злаки

Несоленый попкорн

Орехи, особенно миндаль, грецкие

Бобовые, включая арахис

Зеленый чай

Оливковое масло

Вам понравилась статья? 

Тогда, подпишитесь на новости  моего блога

Регистрация бесплатная ЗДЕСЬ